Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 – Albino Armani

32,00 IVA inclusa

Un Amarone della Valpolicella Classico potente ed equilibrato, che sa di tradizione e di vera cultura vinicola. Da meditazione!

GRADI: 15°

PREMI: Luca Maroni 92/100

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Descrizione

DESCRIZIONE
Dalle uve classiche e tradizionali del territorio di Marano e della Valle d’Illasi dove vi sono le vecchie pergole dei vigneti dell’azienda nasce questo Amarone straordinariamente equilibrato. Dopo l’appassimento viene vinificato per essere successivamente affinato in tonneaux per almeno 36 mesi. Il risultato è un Amarone della Valpolicella Classico potente ed equilibrato, che sa di tradizione e di vera cultura vinicola.

DEGUSTAZIONE
Alla vista un denso rosso rubino.
Al naso risulta particolarmente pieno, carico di profumi di frutta rossa matura e spezie.
Al palato, morbido e avvolgente, caldo e con buona struttura, buona freschezza con una perfetta dorsale acida e un tannino delicato. Ottima la persistenza.

ABBINAMENTI
Perfetto con carni da lunghe cotture come stracotti, brasati, spezzatini e arrosti. Splendido con formaggi di grande stagionatura. Mitico da meditazione.

Brand

Albino Armani

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