Bolgheri Rosso Orio 2018 – Podere il Castellaccio

18,00 IVA inclusa

Ottimo esempio di rosso Bolgheri, prodotto da Cabernet Franc, Merlot e Syrah. Uno splendido blend che esprime una grande intensità di frutto, maturità evolutiva, note eleganti, morbide e avvolgenti.

GRADI: 14°

PREMI: 4 grappoli Bibenda

Categoria:

Descrizione

DESCRIZIONE
L’Orio” è un ottimo esempio di rosso Bolgheri (area che dalla collina Segalari si estende fino alla famosa strada Bolgherese) prodotto da Cabernet Franc, Merlot e Syrah. Uno splendido blend che esprime una grande intensità di frutto, maturità evolutiva, note eleganti, morbide e avvolgenti.

La tenuta ha una superficie complessiva di quindici ettari, coperti da oliveti, vigneti e bosco. Dopo la vendemmia le uve sono vinificate separatamente con fermentazione in acciaio e l’uso di soli lieviti indigeni. Il vino poi matura per 12 mesi in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio prima di venire assemblato e imbottigliato.

Il Bolgheri Orio unisce l’eleganza e la struttura del Cabernet Franc, la morbidezza vellutata del Merlot e il carattere deciso e speziato del Syrah, creando un vino armonioso e sfaccettato, complesso e intrigante.

DEGUSTAZIONE
Alla vista un rosso rubino particolarmente intenso.
Al naso risulta ampio e complesso, con aromi di piccoli frutti a bacca scura, frutta rossa matura, erbe officinali e selvatiche, vaniglia e spezie orientali.
In bocca risulta raffinato, vellutato, intenso, di buona freschezza e con tannini ben evoluti.

ABBINAMENTI
Si sposa perfettamente con arrosti, grigliate e carni in umido ma anche con formaggi di media e alta stagionatura.

Brand

Podere Il Castellaccio

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Bolgheri Rosso Orio 2018 – Podere il Castellaccio”