Coste della Sesia DOC Rosso “Muntacc” 2017 – La Prevostura

22,00 IVA inclusa

Il Coste della Sesia DOC Muntacc nasce sulla collina della Prevostura, proprio nella costa denominata “Muntacc”, dove maturano e vengono saggiamente uniti il Nebbiolo e la Vespolina, per dare vita a un rosso strutturato, elegante ed austero. E da invecchiamento.

GRADI: 13,5°

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Descrizione

DESCRIZIONE
Si dice che costruire sulla sabbia sia pericoloso o inutile, ma nel caso del meraviglioso vigneto di Lessona vale l’esatto contrario: le sue sabbie di antichissimo deposito marino danno rossi di rara finezza aromatica. Lo testimonia con luminosa evidenza il magnifico Muntacc 2017 di La Prevostura, azienda di recente fondazione ma dalle idee già molto chiare.

È proprio sulla collina della Prevostura nella costa del “Muntacc” che maturano Nebbiolo e Vespolina, da cui una saggia e calibrata unione nasce il Coste della Sesia DOC Muntacc, un rosso strutturato, elegante ed austero. E da invecchiamento.

DEGUSTAZIONE
Alla vista un rosso profondo con decise venature tra il granato ed il rubino.
Il naso è fruttato e pungente con note fresche di ribes e lampone, nuance di pepe nero appena pestato e petali di viola. A chiudere, note minerali di terriccio bagnato.
Al palato: morbidezza ed equilibrio ma tanta freschezza e tannini graffianti e ben legati che fanno presagire grandi potenzialità d’invecchiamento. Ottima struttura con un bel finale.

ABBINAMENTI
Perfetto con primi robusti, grandi risotti, quinto quarto, carni ovine stufate e formaggi stagionati.

Brand

La Prevostura

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