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Valtellina Superiore Sassella DOCG “Rocce Rosse” 2013 – Arpepe

(1 recensione del cliente)

65,00 IVA inclusa

Il Rocce Rosse è un vino commovente per eleganza, che accarezza il palato con una sinfonia di rara armonia ed equilibrio. Oggi già straordinario ma di impareggiabile longevità, da aspettare anche per decenni. Indimenticabile.

GRADI: 13°

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Descrizione

DESCRIZIONE
Forte legame con la tradizione, grandi innovazioni tecniche in vigna e in cantina per dare vita a vini dalla grande personalità, che sono in grado di esprimere appieno le potenzialità del Nebbiolo di montagna. Questa è Arpepe (contrazione di Arturo Pellizzatti Perego che fondò l’azienda nel 1984), dinamica cantina in grado di esprimere appieno il sistema vitivinicolo della Valtellina.

Il Rocce Rosse è un vino commovente per eleganza, che accarezza il palato con una sinfonia di rara armonia ed equilibrio. Oggi già straordinario ma di impareggiabile longevità, da aspettare anche per decenni.

Rosso rubino tendente al granato, al naso esprime tutta la struggente bellezza non solo dei vini di Arpepe ma di tutta la Valtellina. Nobili note di ciliegia e di prugna sotto spirito si affiancano a sentori di chiodi di garofano, noce moscata e cuoio. In bocca è elegante, asciutto, fresco e straordinariamente equilibrato. Chiude con una scodata di acidità che non fa che impreziosirne e delinearne le forme. Indimenticabile.

DEGUSTAZIONE
Alla vista uno splendido rosso rubino intenso, tendente al granata.
Al naso, deliziosi sentori di ciliegia e prugna sotto spirito, delicati accenni di noce moscata, nocciola, chiodi di garofano e cuoio.
Al palato risulta estremamente elegante ed asciutto, fresco, dotato di grandissima persistenza ed equilibrio.

ABBINAMENTI
A tutto pasto, il “Rocce Rosse” è senz’altro da provare con grandi preparazioni a base di carne, anche cacciagione. Mitico con un risotto al tartufo bianco.

Brand

Arpepe

1 recensione per Valtellina Superiore Sassella DOCG “Rocce Rosse” 2013 – Arpepe

  1. Giulio Franchini

    Straordinario ed elegante. Un nebbiolo perfettamente equilibrato, fresco, fruttato con un speciale sentore di spezie avvolgente. Almeno un paio di bottiglie sempre presenti nella mia piccola cantina 😉

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